トマトクリーム パスタ

2007年4月3日火曜日

帆立のトマトクリームパスタ

帆立のトマトクリームパスタの写真がきれい!
材料(2人分)のレシピが掲載されています。
作り方の手順は4段階で説明されてあります。
おおまかに、引用すると、
1. 帆立貝柱を切り、トマトは湯むきして種を取る。
まさに、この帆立貝柱の大4コが、この料理のかなめ!
2. そして、ブイトーニロングパスタをゆで始める。
その後の手順は本家のHPにきちんと解説されています。
帆立のトマトクリームパスタについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1700_1799/01726

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2007年4月1日日曜日

海老トマトクリームパスタ

タリアテッレの海老トマトクリームソースらしいです。
このソースのポイントは、しょうが、とのこと。
クリームを使ったコッテリ系のソースに、ショウガを使用。
すると、しょうがのおかげで後味がすっきり爽やか!
その他、パスタマシンの写真も掲載されています。
海老トマトクリームパスタについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://chunichi.exblog.jp/3875610

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2007年3月31日土曜日

サーモンのトマトクリームパスタ

フレッシュなトマトとサーモンを使って、
パスタをゆでてる間に全部できちゃうなんてステキ!
とっても簡単なのにコクがあってとっても美味しいらしいです。
材料は2人分で4段階の手順を掲載しています。
以下が、その手順の開始内容です。
まず、パスタをゆでるのを開始(塩を入れて)。
生鮭は皮ひきをして、骨をとって一口サイズに!
トマトは2、3cm角ぐらいのザク切りで!
さらに、フライパンにオリーブ油とニンニクのみじん切りを入れて、
火をつけ、香りが出てきたら生鮭を入れ、サッと色が変わったらケチャップ、
生クリームを入れて混ぜ、中火で煮立たせながら鮭に火を通します。
サーモンのトマトクリームパスタについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/89291/

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2007年3月30日金曜日

カニのトマトクリームパスタ

イタリアンレストランの味をおうちでどうぞ♪
という感じのレシピ紹介です。
簡単で本当に美味しいから、
残ったソースもパンでぬぐって食べたくなるらしいです!
常備できる素材ばかりなので、食べたいときにすぐ作れるし、
おもてなしやパーティーにも絶対おすすめとのこと。
4段階の手順を掲載しています。
にんにくはみじん切りにして、バターで炒める。
香りが出てきたら、トマト缶(つぶしながら)とカニ缶、
白ワイン、砕いたブイヨンを加え、10~15分ぐらい煮る。
そして、次の手順へGO!
ポイントは何と言ってもカニ味噌らしいです。
さすが珍味の王様!
蟹味噌のコクがたまらん!◆カニのトマトクリームパスタ◆について、
さらなる詳しい情報は、
すべてコチラのHPに書かれています。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/180605/

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